Emilia Mercedes Castillo de Céspedes nació en el Edo. Falcón, el
24 de noviembre de 1943.
Contrajo nupcias. Tuvo descendencia.
Artesana de la gastronomía de la región.
Fundó en el año 1993 la marca Dulces de leche Doña Emilia,
elaborados con leche de cabra a leña y paleta, por ello fue
declarada Patrimonio Viviente del municipio Colina.
La artesana gastronómica falconiana Emilia Mercedes Castillo de Céspedes, Doña Emilia, falleció el 01
de agosto de 2018.
Lic.
Sonia Verenzuela T.
2018
FUENTES
CONSULTADAS